プロフィール
名前
:宮本 健
趣味
: 緑の中で深呼吸
映画鑑賞:年間約50本
モータースポーツ観戦
レストランのディレクターとして多数の話題店を手掛ける。
外食産業をテーマにしたテレビ番組の制作サポートや新聞、業界誌への執筆、ラジオ出演なども。
2006年1月
アット・エイド 有限会社
を設立し、外食産業をはじめ、小売業やサービス業を幅広く支援。
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【お知らせ】 11月5日(月) 講演会があります
2007年11月01日
カラープリンター『カラリオ』やプロジェクターでおなじみ、エプソンさん主催の講演会があります。
株式会社HUGE 代表の新川義弘さんと私がお話しをさせていただきます。
【概 要】
エプソン販売株式会社 ビジネスセミナー
第10回 店舗経営戦略フォーラム
2007年11月5日(月) 13:30~16:30
目黒雅叙園 4F「花苑」
参加費無料:事前登録制
http://www.epson.jp/ec/event/business_seminar_10th/
新川さんの話す『接客力向上』と私の『危機管理』の話しは、対極なようで共通しているテーマです。
どちらも繁盛店に必要なキーワード。
2002年の日米首脳会食の場、「権八 西麻布店」で小泉首相(当時)・ブッシュ大統領の接客を担当した新川さん。
「権八 西麻布店」の物件契約から店舗ディレクションを担当した私。
西麻布の交差点にいかにして『蔵(権八)』が誕生したか、首脳会食の現場で起きていたことなど、明かされていない真実が語られるかも知れません。
会場のキャパに対して既に相当数のエントリーがあるようです。
ご来場をお考えの方は、エントリーをお早めに!
戯 言 コメント(1)
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コメント
ミヤモト
2007年11月06日 01時21分
多数の方にご来場いただきました。
ありがとうございます!
このシリーズのセミナーで、過去最高の参加人数とのことです。
時間制約があり、お伝え仕切れなかったことがたくさんありました。
ご要望があれば出向いてゆっくりお話しさせていただきます。
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