プロフィール

名前:宮本 健

趣味: 緑の中で深呼吸
     映画鑑賞:年間約50本
     モータースポーツ観戦


レストランのディレクターとして多数の話題店を手掛ける。

外食産業をテーマにしたテレビ番組の制作サポートや新聞、業界誌への執筆、ラジオ出演なども。

2006年1月
アット・エイド 有限会社 を設立し、外食産業をはじめ、小売業やサービス業を幅広く支援。



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【Vol.61】 連絡の大切さ   2009年08月17日
飲食店のスタッフから、相談事を受けることが割りとあります。
お店をより良く変えていきたいという前向きな話しもあれば、お店を辞めたいという転職の相談まで様々です。

ある日、私が紹介したお店で働くことになった知人から、久しぶりに電話をもらいました。
唐突な連絡はバッドニュースの場合が多いので、少し身構えてしまいます。
電話の趣旨は、新しい職場ではじめての給料が支給されたので、紹介者である私にお礼のお菓子を送りたいというものでした。
なんと律儀な。

『礼には及ばない』と、高倉健ばりの硬派な対応をしてしまいましたが、電話をいただけたことはとてもとても嬉しかったです。

転職のアドバイスをさせていただくことはとても多く、紹介先のお店(企業)に再就職が決まる確立もとても高いのですが『サンキュー コール』をいただくことは残念ながらほとんどありません。

アドバイスをもらい、その場でお礼をすることは誰もができます。
ですが、アドバイスの結果に対してお礼をする人はとても少ないです。

前者のお礼より、後者のお礼は一万倍パワーを感じます。
日 記   コメント(0)
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