プロフィール

名前:酒美 保夫

出身地:東京都

趣味: 写真 食べ歩き

外食産業向けシステム大手のセイコーインスツルメンツ株式会社に勤務して25年、業界初のオーダリングシステムをプロジェクトリーダとして立ち上げ、外食産業御三家をはじめ多くの店舗に採用され、業界認知を受ける。また、事業部長として常にビジネスを牽引し続けてきた。 2003年12月、新たな外食産業へのソリューションを追求すべく、株式会社フォアサイトを設立する。


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外食と石油の高騰   2007年12月03日
 ガソリンをはじめとする石油製品の高騰の先行きが見えません。
 ガソリンの高騰は、実質的にも精神的にも生活に影響がでていますね。

 今日のニュース「10月不振は消費意欲の減退響く、支出抑える消費動向に
食料やエネルギーコストは値上げが物価上昇に反映」
でも、このことが取上げられていました。

 我が家でも、車に乗るときにガソリンの値段が頭をよぎり、『出来るだけ近くのお店に行こう。』で意見でまとまります。

 石油製品の高騰の影響で、景気の先行きが不安で消費を抑え、直接的には高いガソリンの消費量を抑える。個人消費の増減は、精神的な面が非常に大きいと思います。

 こんな時に、ガソリンを使って、外食のお店に行くのは、『あのお店の、これが食べたい』しかありません。


 
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