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プロフィール
名前：宮本 健  趣味： 緑の中で深呼吸 映画鑑賞：年間約50本 モータースポーツ観戦 某ヤンチャな外食企業にて店舗企画セクションの責任者、店舗サポートセクションの責任者、危機管理責任者として従事。 2006年1月 アット・エイド 有限会社 を設立し、外食産業をはじめ、小売業やサービス業を幅広く支援。 東京を代表する幾多の店舗をデザイン。 でしゃばったメディア活動も少々。 商業施設士のライセンスも持つ。 最新記事一覧
【Vol.52】本気と真面目 【Vol.51】お客さんの来店は宝くじに当たるようなもの 【Vol.50】客単価10万円の繁盛店 【Vol.49】見えない壁を破壊せよ 【Vol.48】食材が『いのち』であることを再認識 【Vol.47】外食産業が大切にしなくてはいけないもの 【お知らせ】11月5日（月）講演会があります 【Vol.46】人材難とは無縁の店 【Vol.45】椅子の重要性2 【Vol.44】椅子の重要性 最新コメント一覧
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