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外食データの宝庫記事一覧
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人事
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ココスジャパンが社長を交代、業務執行担当の社長執行役員も新設
JF新会長に美濃吉の佐竹社長が内定、本日決定へ
元気寿司、新社長に元テンコーポ社長の佐伯氏
リンガーハット、事業会社2社の社長に米濵社長が就任
グルメ杵屋が業績不振で役員報酬減額、経営責任明確化
ロイヤルH、菊地取締役が新社長へ、代表者1人体制で
アサヒビール人事、泉谷専務が社長内定で新体制へ
グルメ杵屋が代表者異動、椋本常務が社長に昇格
09年の出来事② 社員FC制度の採用が広がる、店長に新たな道筋示す
京樽が代表者異動、新社長には前カッパ社長の山下専務
日本KFC、「ピザハット」で5人の社員独立を予定
日清製粉G本社、正田会長が退任し名誉会長相談役に
ハイデイ日高、高橋専務が社長に昇格、神田社長は会長に
サイゼリヤの代表者2人体制がスタート、経営体制強化
元外食総研の堀田氏が宮城大食産業学部准教授に
松屋フーズ人事、経営若返りで緑川副社長が社長昇格
ヴィアH、大場専務が社長に昇格、横川社長は会長に
京樽、前カッパ社長の山下氏が外食部門の担当役員に
モンテローザ、雇用調整の失業者対象の採用に応募多数
日本マクドナルドH、ブラフCFOが代表取締役に
ジョイフル、児玉顧問が代取会長で代表者1人体制へ
サイゼリヤ、堀埜取締役が社長昇格、正垣社長は代取会長
日本KFC、「ピザハット」でのれん分け制度を立ち上げ
サガミチェーンが代表者異動、社長に小塚専務が昇格
グルメ杵屋、子会社のアサヒケータリングで社長交代
幸楽苑が店長の年収を引き上げ、従業員満足を高める
ナチュラルビート、ロッテリアの篠﨑社長が兼務
リンガーハット、業績下方修正で八木社長が辞任
亜細亜大、来春からホスピタリティ・マネジメント学科を
● 日本マクドナルド、店長など対象に新報酬制度を導入へ
● JF、田沼会長の新執行部体制がスタート
● JF新会長にグリーンハウス社長の田沼氏が就任
● ドトール日レスH、鳥羽・大林両代表が取締役に退く
ジョイフル、共同指導体制で経営安定化を-穴見会長
ジョイフル、来年から経営体制強化で代表者3人体制に
あきんどスシロー、パートからの社員化増やして出店推進
トリドール、中途採用の強化により積極出店下支え
セプン&アイ・フードS、3事業部門新設で役員体制発表
ロイヤルとテンコーポが共同出店、物件と人事でシナジー
ベンチャー・リンク、フジオフードに常務派遣で関係強化
すかいらーく、バーミヤン活性できず伊東副会長が退任
JF、若年層の募集採用実態や課題を報告書にまとめる
くらコーポ、立地開発者を増員、出店スピード・物件選定力の向上へ
東和フード、今期の出店は前期とほぼ同数の10店舗を
テンアライド、企業を支えるのは人材、採用対策は極めて重要-飯田社長
つぼ八、総会で松下社長留任、塩野入執行役員が副社長昇格
トリドール、人材の確保・育成強化で積極出店の安定化を
フライングガーデン、既存店売上100%目標に多様な施策
王将フード、人材採用・育成にも注力、海外店舗の人材受け入れも
サンマルク、持株会社制移行で複数のメリットを享受
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情熱酒場 天神西通店
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