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外食データの宝庫記事一覧
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総務
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日本KFC、「ピザハット」で“MOTTAINAI”運動に賛同
JFが穀物需給勉強会、渡辺副会長が原料高騰で事例紹介
JF、08年版外食産業データハンドブックが完成
家計調査、6月度外食支出は1万2559円で1.0%減
日給連、「チャイナ プラス ワン」テーマに夏季研修会
日本レストラン、パスタ店「PASTA-YA」が立ち上がり順調
フジオフード、ベンチャー・リンクとの関係見直し
グルメ杵屋、創業者の椋本彦之会長の告別式に数千人参列
東和フードとプロントの提携順調、今後の広がりに期待感
関門海、トーホー子会社の食材宅配事業会社を取得
バーガー協会、信頼性向上に向け安全の徹底を-原田会長
ロイヤルH、福岡ケータリングサービスを子会社化へ
グルメ杵屋が株主総会、原価上昇や価格への質問多数
マルシェ、さぬきうどんのめりけんやと業務提携
● ぐるなび、“2007年度ぐるなびグランプリ”受賞店を発表
● 家計調査、4月度外食支出は1万2458円で5.9%減
● 4月度は外部環境が厳しく、外食も回復基調から変化も
● 日本マクドナルド、新サービス「かざすクーポン」を導入
● FFや喫茶が特殊立地に出店、異業種との併設店舗増加
● 家計調査、3月度の外食支出は1万4215円で3.3%増
● JF総会、自給率向上や健康に関する施策を-田沼会長
● ORA、08年度の重要課題は安全安心の発信-重里会長
● リンガーハット、SCフードコートへの出店を継続へ
● ハブ、“新鮮組宣言”スローガンにブラッシュアップ推進
● ドトール日レス、FC化視野のパスタ新業態を来月出店
● 家計調査、2月度の外食支出は1万1570円で2.7%減に
● サイゼリヤ、生産や物流の改善で郊外店の落ち込みに対処
● フォーシーズ、初のうどん業態「宮武讃岐製麺所」を開発
● 農水省、優良フードサービス事業者表彰の受賞者が決定
● 外食総研、外食統計を集めた外食産業統計資料集を刊行
● ベンチャー・リンク、外食事業全体の収益改善に注力
● マクドナルド、FCの比率向上に向けた取り組みを推進
● 日本の外食企業が韓国進出、東アジア地区への出店続く
● 壱番屋が韓国1号店を出店、2店舗出店で体制構築を
● 日本マクドナルド、24時間営業の拡大に向け検証進める
● JRO、27、28日に日本食レストランフォーラムを
東和フードとプロントが協力関係に、喫茶2社が効率化
フジオフード、ベンチャー・リンクとの提携を見直し
JF、「外食産業JF行動指針」を自主的に策定へ
ドトール、「エクセルシオール」でドリンクを価格改定
家計調査、07年外食支出は16万5402円で2.8%増加へ
三光マーケ、主力の居酒屋業態を中心に既存店対策を推進
ダスキンとモスフードサービスが資本・業務提携を締結
ダスキンとモスフードサービスが資本・業務提携を締結
家計調査、12月度の外食支出は1万5367円で2.9%増に
プレナス、ほっかほっか亭総本部との契約解除決める
07年の小売関連売上は衣料品の伸び悩みで売上減少に
壱番屋が宅配の売上拡大、1店舗当たり宅配月商は100万円
JF調査、12月度の全店ベース売上高は3.5%の増加
外食記者会が「外食アワード2007」の表彰者を決定
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