HOME > 外食データの宝庫記事一覧 > 外食産業 経営環境情報

2008年4月

平成１９年上半期、主な産業別入職率、離職率

厚生労働省の雇用動向調査で平成１９年上半期、主な産業別の入職率、離職率をみると、入職率(１月１日現在の常用労働者数に占める入職者数の割合)は｢飲食店･宿泊業｣が20.3％と最も高く、次いで｢不動産業｣(12.3％)｢医療･福祉｣(11.6％)、｢サービス業｣（10.8％）、｢卸売･小売業｣(8.9％)等となっており、｢産業計｣で9.7％であった。

離職率(１月１日現在の常用労働者数に占める離職者数の割合)は、｢飲食店･宿泊業｣が19.1％と最も高く、次いで｢サービス業｣（9.9％）、｢医療･福祉｣(9.5％)、｢卸売･小売業｣(9.1％)などの順となっており、｢産業計｣で9.0％であった。

入職超過率(入職率から離職率を引いた割合)は、｢建設業｣、｢卸売･小売業｣でマイナスとなっている。また、入職率が高い｢飲食店･宿泊業｣では、離職率も高くなっている。
(資料提供：財団法人 外食産業総合調査研究センター)

外食産業新聞社

DELIOUS by寺岡精工

ディチェコ(DE CECCO)

外食専用損害保険チューリッヒから！

外食ドットビズ 広告情報