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ワンダーテーブル、大阪市に「ロウリーズ」日本２号店を 高単価のブティックなどが揃う複合ビル内へオープンワンダーテーブルは９月９日、大阪市北区にプライムリブ専門店「ロウリーズ・ザ・プライムリブ大阪」をオープンする。「ロウリーズ」業態の日本２号店で、2001年にオープンした「東京店」（港区・赤坂）以来の出店となる。出店場所は高単価のブティックなどが軒を連ねる複合ビル「ハービスPLAZA ENT」の５階で、「施設利用者とロウリーズのターゲット層が合致する」（同社）ことから２号店の出店立地として選定している。店内は「東京店」と同様にアメリカンアールデコ調の落ち着いた雰囲気を基調とし、入口にウェイティングバー、奥にはダイニングルームを設置する造りとした。店舗面積179坪、総客席数217席の大型店で、客席はダイニング（154席）や個室（52席）のほか、BARスペースとしてカウンター（４席）やソファー席（７席）なども設けて多様なニーズに対応する。そのほか「東京店」ではなかった取り組みとして、液晶テレビ付きの個室（一室限定）を用意するなどの工夫も加えた。
（外食日報） |