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モス、「モスバーガー」でセットやドリンク類を値上げ 主要因は原材料の高騰、バーガーの商品内容見直しもモスフードサービスは26日から「モスバーガー」で価格改定を実施する。フライオイル、食肉といった原材料費や包装資材などの高騰を受け、セットやサイドメニュー、ドリンク類を10～30円値上げする。同社では今年３月にもバーガーやドリンクの値上げ（10～20円）を実施したが、春以降にも原材料費の高騰が続いたことから「企業努力だけでは賄いきれない」（同社）と判断し、今回の価格改定に至っている。26日から価格を変えるのは、セットやサイドメニュー、ドリンク類など。セットは“ポテトＳセット”290円を320円に、“サラダセット”を320円から350円に変更するなど、20～30円の値上げを実施する。サイドメニューは“フレンチフライポテトＳ”（170円→190円）や“モスチキン”（220円→240円）などを20円、ドリンク類は“コカ・コーラＳ”（160円→170円）や“ブレンドコーヒー”（200円→220円）、“コーンスープ”（230円→240円）などを10～20円値上げする方針だ。値上げ率は、総売上ベースで約3.5％になる見通し。 セットやドリンク類の値上げに合わせて、バーガーなど主力フードメニューの内容も見直す。今回の価格改定ではバーガーなど主食メニューの価格は据え置きとしたものの、バーガーのパティやホットドッグのフランクフルトを６％程度減量する方針。内容の見直しを実施することで、現行価格のまま提供していく。
（外食日報） |
