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サントリー、とんかつ惣菜の井筒まい泉を子会社化サントリーは17日、とんかつ惣菜の製造販売をてがける井筒まい泉の株式を取得して子会社化することを発表した。サントリーは井筒まい泉の全株式を取得することで合意し、外食事業を強化してシナジーを高める。井筒まい泉は後継者問題でサントリーへの株式譲渡を決めている。サントリーは井筒まい泉を子会社化し、店舗や従業員、加工工場といった資産を取得する。これによってブランドの取得、食材や物品の競合購買、商品開発、中食市場の参入といったシナジー確保を期待する。井筒まい泉はレストランを７店舗展開しており、中食と合わせて外食事業の強化を図る。子会社化したのち、社長を含めた役員を派遣して事業拡大を目指していく。井筒まい泉は「まい泉」のブランドで百貨店などに販売店を持ち、卸売業務なども手がける。現在、販売店38店舗を中心に87店舗を展開。07年度業績は、売上高72億1500万円、経常利益２億5000万円。
（外食日報） |
