HOME > 外食データの宝庫記事一覧 > ニュースデータベース 経営企画, システム, 店舗開発, 商品, 購買, ＞ 詳細
 |
日清製粉Ｇ本社、フーデックスで小麦粉製品をアピール日清製粉グループ本社は11～14日の４日間、千葉市の幕張メッセで開かれる「FOODEX JAPAN 2008」にブースを出展する。ブース内をフードコートに見立て、日清製粉や日清フーズなどの製品を展示して小麦粉食を訴える。ブースは仮装のフードコート「リボンフードコート」をテーマとして、日清製粉コーナー、日清フーズコーナー、日清製粉グループ本社コーナーといった３種類のコーナーを設置。日清製粉コーナーでは業務用小麦粉の「スーパーファイン」や「デュエリオ」などを使用し、健康食としてのパン、主食としてのパンをテーマとした新たな食スタイルや新メニューを提案。日清フーズコーナーでは業務用プレミックス「達人厨房」シリーズのパンケーキミックスを使用し、新メニューや新たな食べ方を提案するほか、オープンキッチンでハンドリングの簡便さも訴求する。日清製粉グループ本社コーナーではグループで取り組んでいるＷＦＰ（国連世界食糧計画）支援などのＣＳＲ活動を中心に紹介する内容とした。ブース番号はホール８ Ｇ-30。
（外食日報） |
