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ロイヤルとテンコーポが共同出店、物件と人事でシナジーロイヤルホールディングスとテン コーポレーションは１日、東京・千代田区に「ロイヤルホスト秋葉原」と「天丼てんや末広町店」を共同出店した。ビルの１、２階に両社の業態が出店している。１階は「てんや」、２階は「ロイヤルホスト」が出店。ロイヤルホールディングスが昨年６月、テン コーポレーションをグループ化して以来、初めての共同出店となる。共同出店は物件の確保と人材交流といった両面での相乗効果をもたらす取り組みとして位置づけられる。物件確保の面では両社間の物件情報紹介が奏功して共同出店に結びついた形だ。両社では今春から人材交流を進めており、それぞれの企業に「ロイヤルホスト」、「てんや」の店長経験者が出向している。今回の出店に当たって、「てんや」の店長には、ロイヤルから出向している「ロイヤルホスト」の店長経験者が就任。同様に「ロイヤルホスト」の店長には、テン コーポレーションから出向している「てんや」の店長経験者が就いたことで、店長レベルの人材交流のモデルケースとなる。 「ロイヤルホスト秋葉原店」は郊外で試験的に実施している改装店舗と同様の内装を採用。「てんや末広町店」では試験的に券売機を設置しており、今後に向けて検証を進めている。 東京都千代田区外神田4-5-4亀松ビル１・２階。
（外食日報） |
