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ダスキンとモスフードサービスが資本・業務提携を締結 創業精神や理念、目標などの一致により提携に至る両社の提携について話が持ち上がったのは07年９月。両社の創業者同士に面識があり、創業の精神と理念、食の安心・安全・健康を提供するという共通の目標が一致することから協議を進め、今回の提携に至った。提携の理由について、ダスキンの伊東社長は「業種・業態に違いがあってもいくつかのシナジー効果が期待できると判断した。顧客満足度調査でも高い評価を得ているモス社の品質管理・衛生管理を学び、活かしていきたい」と語り、モスの櫻田社長も「企業文化が同じことが重要。強みを出し合いながら一緒に取り組みたい。教育研修システム、オペレーションなど学ぶべき点が多い」と提携によるプラス効果を説明した。今後の出資比率引き上げや将来的な経営統合については、「考えていない」（伊東社長）との方針を示している。
（外食日報） |