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ドトール、「エクセルシオール」でドリンクを価格改定ドトールコーヒーは13日、「エクセルシオール・カフェ」で価格改定を実施する。一部を除いたドリンクメニューは一律で30円の値上げとなり、フードメニューは価格を据え置く。「ドトールコーヒーショップ」に続く価格改定となり、主力２業態で価格改定を実施することになる。「エクセルシオール・カフェ」で実施する価格改定は、ホットドリンク（ブレンドコーヒーＬを除き）とアイスドリンク（アイスコーヒーＬ）を除いて一律で30円値上げする。ドリンクメニューの最低価格帯は280円となる。ブレンドコーヒーＬとアイスコーヒーＬについては各50円の値上げ。アルコールドリンクは20～40円の値上げとなる。店頭で販売しているコーヒー豆も60円値上げすることが決まった。フードメニューについては価格を据え置き、ドリンクとのセットメニューに関してはドリンクメニューの価格幅を値上げする。コーヒー豆などを主体とした原材料の価格が上昇し、内部努力による吸収では賄いきれないと判断した。 同社では５日から「ドトールコーヒーショップ」で主力のドリンクメニューを20円値上げする予定で、主力２業態での価格改定を決めている。
（外食日報） |