HOME > 外食データの宝庫記事一覧 > ニュースデータベース 経営企画, システム, 店舗開発, 商品, 総務, ＞ 詳細
 |
家計調査、３月度の外食支出は１万4215円で3.3％増 外食は８品目が増加、天候や休日増の影響で伸びる総務省統計局は３月度の家計調査報告をまとめた。２人以上の世帯の１世帯当たり消費支出は31万2565円、前年同月比が名目0.3％減、実質1.6％減となった。前月比（季節調整値）は実質2.2％減。実質ベースの消費支出の増減をみると、１月まで２カ月連続の増加後、２月は前年並み、当月は1.6％減で推移している。総世帯のうち、勤労者（サラリーマン）世帯の実収入は45万3482円、実質0.6％増。実収入は増加したものの、可処分所得は実質1.0％減で５カ月連続の減少で推移している。可処分所得の減少が続いているため、消費意欲の減退につながったと思われる。品目分類で外食関連品目をみると、外食支出は１万4215円、前年同月比（名目、以下同）3.3％増となった。外食支出の増減をみると、２月まで２カ月連続の減少後、当月は増加に転じている。外食消費者物価指数（05年＝100）は102.1、前年同月比1.1％上昇。実質的な外食支出の増加率は2.2％増程度と推計できる。消費支出が減少したものの、外食支出のなかの食事代が5.5％増と伸びており、天候や休日数増加の影響などが支出額に表れたと思われる。 品目ごとにみると、日本そば・うどん、中華そば、他のめん類外食、すし、中華食、洋食、ハンバーガー、他の主食的外食の８品目が増加。和食、喫茶代、飲酒代、学校給食の４品目が減少した。前月は増加３品目、減少９品目だった。 増加品目のなかでは、すし、中華食、洋食、ハンバーガーが２桁台の増加率に達しており、大きく支出額を伸ばしている。減少品目のなかでは、飲酒代が8.7％減となったほか、和食や学校給食の減少も目立つ。
（外食日報） |