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テンアライド、テング酒場を40店舗規模まで拡大へ 出店も抑制基調から転じ、10店舗の計画に大幅増テンアライドは今期（３月期）の出店計画を10店舗とした。新店のほとんどは新たな柱として育成をしている「テング酒場」に振り分ける。好調な業態の新規出店によって業容の拡大を図る。同時に業態転換の実施によって「テング酒場」は40店舗を上回る規模まで増やす計画だ。今期の店舗展開は10店舗を出店する計画。閉鎖は予定していない。期末店舗数は前期比10店舗増の147店舗になる見込み。新店は前期が２店舗で、これまで抑制傾向が続いてきたが、今期は出店を大きく拡大する計画を立てている。今期の新店の内訳は「テング酒場」９店舗、「旬鮮酒場天狗」１店舗。今期の設備投資額は新規出店、リニューアル、ＩＴ投資などで合計12億6000万円を見込む。前期の設備投資額は新規出店やリニューアルによって７億1100万円であり、新店の増加によって設備投資額を増やす。 「テング酒場」はこれまで「旬鮮酒場天狗」からの業態転換が主体だったが、今期から新規出店も積極的に推進する。新店については「ビジネス街が中心。ビジネス街でも、土日の客数の落ち込みが少ない立地を狙う」という。
（外食日報） |
