HOME > 外食産業ニュース一覧 > ニュース記事

モスバーガー、「モスの道産レタス祭り in むかわ」を初開催
北海道・むかわ産の「春レタス」を使った商品を北海道限定で販売

 モスフードサービスは、5月19日~21日の3日間、北海道のモスバーガー50店舗(札幌 ドーム内3店舗を除く)にて、レタスを使った全ての商品に、北海道勇払郡むかわ産のレタスを使用する「モスの道産レタス祭り in むかわ」を実施する。期間中、地域限定商品も販売するとともに、5月19日の早朝には、むかわ町長とモスバーガー店長やスタッフが、モス・サンファームむかわの農場で生産者との交流もかねてレタスの収穫体験を行う。
 同社では、昨年の8月に、「モスの道産トマト祭り in むかわ」を初開催して好評を得た。今回は、モス・サンファームむかわで栽培されたレタスをはじめ、同社協力農家である鵡川農業協同組合(JAむかわ)蔬菜園芸振興会レタス部会のレタスを、全道の店舗で使用する「モスの道産レタス祭り in むかわ」を初開催する。
 むかわ町は、雪が少なく春の日照があるという気候を生かし、他産地に先がけて「春レタス」を出荷している。むかわの「春レタス」は、シャキッとした噛みごたえと甘みが特徴。無加温でゆっくり・じっくりと時間をかけて育てることで葉が厚く、また、寒さにあてることで甘みが強い「春レタス」に育つという。
 「モスの道産レタス祭り」では、むかわ産の「春レタス」をたっぷり使った「とびきりハンバーグサンド<大盛りレタスとトマト>」(490円)を販売する。また、「春レタス」そのもののおいしさも味わってもらえるよう、同農場で収穫されたレタスの販売(1個/200円)も行う。
なお、今年も8月25日~27日に、「モスの道産トマト祭り in むかわ」を開催予定としている。
※金額は、「税込み」価格

(外食.Biz)
2017年05月18日更新

外食ドットビズパートナー・サッポロビール株式会社

外食ドットビズパートナー・OFSC研究会

タブレット端末を活用した「oishino」,セイコーソリューションズ

売上,利益アップ,商品開発,米国ポテト協会が提案するメニュー戦略「Plus 1 Fry」

ストロベリーコーンズ

ドトール

モスバーガー

アメリカンス マートポテト  レシピから販促サポートまで

飲食店向けPOS&オーダリングシステム oishino

繁盛店の扉web お店をどんどん強くする サッポロビール 業務用

エプソンのスマートチャージ

ブログバー

外食ドットビズ メールマガジン メルマガ