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スシロー、アフリカの海で育った「天然生えび」の提供を開始
世界中から至極のネタを届ける「世界の海からいいネタ100円PROJECT」

 あきんどスシローは、昨年11月より開始した「世界の海からいいネタ100 円PROJECT」の商品として、アフリカ・モザンビークの栄養豊富な海峡で育った天然のえびを使用した「天然生えび」を全国の「スシロー」店舗にて、5月17日より期間限定での販売を開始した。
 素材の品質にこだわる「スシロー」が原点に立ち返り、世界中で最高のネタを探求した結果、今回は、海底から栄養豊富な水が湧き出るモザンビークの海峡で育った天然のえびを使用した「天然生えび」(100円/税抜)を提供する。使用する天然のえびは国内でも取り扱いの少ない貴重なもので、自然の恵みを受けみずみずしく育っているため、えび本来の濃厚な甘みとねっとりとした食感を楽しめる。

(外食.Biz)
2017年05月20日更新

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