HOME > 外食企業物語一覧
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「ロイヤルホールディングス編」食の質にこだわり、時代とともに進化する～FRの草分け・ロイヤルホストの変わらぬ基本戦略とは～ |
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「サッポロライオン編」外食産業界のパイオニア・サッポロライオン～世紀を越えた繁栄の源を探る～
「ワンダーテーブル編」目指すべき姿を可視化して、本物の強さを持った店をつくる～ワンダーテーブルの店舗・人材育成哲学を学ぶ～
「サブウェイ編」小さなスペースから美味しさと健康・環境までの満足を提供する～日本サブウェイ・独自戦略を知る～
「ストロベリーコーンズ編」一期一会の精神で幸運を運ぶ
～ストロベリーコーンズの“不変”の哲学を知る～
「トリドール編」お客様に愛される店であり続けたい
～創業業態からの大転換を果したトリドール～
「ダイナック編」食の楽しさをダイナミックにクリエイトする
～創業50周年を迎えるダイナック、その多業態戦略の歴史を探る～
「京樽編」和食業界のリーディングカンパニー･京樽
～その不撓不屈の歴史を探る～
「柿安編」美味しいものをお値打ち価格で
～柿安・業態開発の強みを探る～
「ドトール編」日本に“トマ・カフェ(コーヒーでも飲もうか)”文化を！
～喫茶業界に新風を起こしたドトールコーヒーの業態戦略～
「モスフードサービス編」日本発の美味しいハンバーガーを！
～独自性にこだわるモスの商品戦略～
「日本ケンタッキー・フライド・チキン編」クリスマスにはチキン
～外食企業が創り出した日本文化～
